外籍宿舍廚房使用要點

2016-01-26 01:24

1.目的

考量外籍同仁在外生活偶有燉補或因身體不適須自行調理餐點的需求,特別設置廚房設施,期望提昇宿舍生活機能。

2.適用範圍

2.1對象:外籍宿舍全體住宿者。

2.2時間:每日6:00~23:00。

3.定義

無。

4.權責

外籍宿舍全體住宿者應遵守「外籍宿舍廚房使用要點

5.內容

5.1禮讓有燉補或有特殊需求的同仁優先使用,不可與非住宿人員共用。

5.2廚房為公共設施,資源共享,使用時請勿佔用過多時間。

5.3使用電器前應詳盡閱讀電器使用規則,避免因不當使用電器,造成事故發生,該使用者應負起全責。

5.4使用廚房烹煮食物時,使用者應在現場看顧,不得擅自離開。

5.5本廚房不另設置廚餘桶,使用者須自行處理廚餘、垃圾,私人物品不可置留於公共區域。

5.6使用後須清理環境並拔除電器插頭及關閉瓦斯,料理用具歸定位,恢復廚房原樣,給予下一位使用者乾淨、舒適的使用環境。

5.7最後離開廚房者,請隨手關燈,以節約能源。

5.8維持應有素養,不插隊、不隨意挪動他人物品。

6.相關罰則

6.1於規定時間外使用;依「外籍生活公約─罰則」第28條處分。

6.2除經主管允許外,若於非廚房處烹煮者,依「外籍生活公約─罰則」第28條處分。

6.3不當使用電器而遭致事故發生;依「外籍生活公約─罰則」第13條處分,並另須賠償或恢復原狀。

6.4使用完未將廚餘或垃圾帶走、使用完未清潔周遭環境;依「外籍生活公約─罰則」第21條處分,並另須打掃廚房環境一星期。

6.5其他違規事項或未遵照道德規範事項者,經查實;依「外籍生活公約─罰則」第28條處分。

6.6如有違約罰款者,則依「外籍員工生活管理規則」第27、28條,繳交罰款並由公司撥入外籍員工福利金。

6.7宿舍得定期公告違規名單於宿舍公告欄,廚房若一週內違規達三件以上,經宿舍公告後,得以關閉廚房一週。

6.8其他未規定事項,得另行公告之。

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